Como escolher um fogão de mochila

Quando você está mochilando, você fica ansioso por um refeição cozida à noite e café quente pela manhã? Se sim, você vai querer trazer um fogão. Mas que tipo de fogão levar depende de muitos fatores: Quão leve você quer que ele seja? Quão versátil? Você precisa de um fogão que simplesmente ferva rapidamente ou quer um que ferva? Para quantas pessoas você está cozinhando? Você vai viajar internacionalmente e que tipo de combustível estará disponível para você?
Ao decidir como escolher o melhor fogão mochila para você, os seguintes pontos de decisão o ajudarão a escolher:
- Tipo de fogão: Os fogões de mochila são categorizados vagamente pelo tipo de combustível que usam e como o combustível é armazenado.
- Especificações e características do fogão: O tempo de queima, o tempo médio de fervura, o peso e os recursos de conveniência podem ajudá-lo a restringir suas escolhas.
- Dicas de uso do fogão: Compreender algumas das nuances de como funciona um fogão garantirá que você tome uma decisão informada e também aproveite ao máximo sua compra quando estiver em campo.
Tipos de Fogões Mochileiros
Existem três categorias principais de fogões mochila:
- Fogões de vasilha: Esses fogões fáceis de usar e de baixa manutenção normalmente são aparafusados nas tampas roscadas de recipientes de combustível autovedantes que contêm dois gases pré-pressurizados: isobutano e propano.
- Fogões a combustível líquido: Esses fogões versáteis conectam-se a garrafas de combustível recarregáveis. Embora a maioria dos fogões a combustível líquido funcione com gás branco, você tem outras opções disponíveis, que podem ser um benefício especial se você estiver viajando internacionalmente.
- Fogões com combustível alternativo: Esta categoria crescente inclui fogões que funcionam com pellets de combustível ou madeira.
Se você já tem alguma ideia sobre o que deseja de um fogão de mochila, este gráfico rápido pode ajudar; mas lembre-se de que um tamanho único pode não servir para todos. Por exemplo, você pode querer um tipo de fogão para mochilas rápidas e leves no verão e outro tipo para viagens em grupo no inverno. Para obter mais detalhes sobre suas opções, leia abaixo.
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Guia rápido para fogões de mochila
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Bom para:
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Vasilha
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Vasilha Integrada
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Caixa Remota
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Combustível líquido
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Madeira queimando
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Álcool/ Tablet
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Tempo frio / altitude elevada
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X (alguns)
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X (alguns)
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não
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X sim
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não
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não
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Grupos maiores
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não
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X sim
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X sim
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X sim
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não
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não
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Água fervente principalmente
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não
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X sim
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não
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X sim
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X sim
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X sim
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Simmering
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X sim
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não
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X sim
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X sim
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não
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não
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Caminhadas ultraleves
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X sim
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não
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X sim
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não
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X sim
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X sim
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Viagem internacional
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não
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não
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não
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X (multicombustível)
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não
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não
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FÁCIL DE USAR
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X sim
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X sim
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X sim
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não
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não
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X sim
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Fogões de vasilha
Os fogões canister são fáceis de usar e de baixa manutenção. Eles são aparafusados nas tampas roscadas de recipientes de combustível fechados que contêm dois gases pré-pressurizados: isobutano e propano. Alguns desses fogões são incrivelmente pequenos, dobram-se de forma compacta e pesam apenas alguns gramas. Eles podem ser utilizáveis em alguns destinos internacionais que atendem aos trekkers americanos.

Prós:
- Eles são pequenos e leves.
- Eles são rápidos para acender. Nenhuma preparação é necessária antes de acender um fogão de vasilha. Basta girar a válvula e acendê-la com um fósforo, um isqueiro ou um acendedor piezoelétrico.
- A chama se ajusta facilmente e ferve bem (na maioria dos modelos).
- O recipiente se fecha automaticamente quando você desparafusa o fogão, então não há preocupação com derramamentos e vazamentos.
- Alguns fogões canister possuem um regulador de pressão embutido para fornecer uma saída de calor consistente durante toda a vida útil do canister. Isso também melhora o tempo frio e o desempenho em altas altitudes.
Contras:
- Seus braços podem não ser longos o suficiente para segurar potes grandes com segurança.
- É difícil saber quanto gás resta dentro do recipiente fechado, então você pode querer levar um extra para ter certeza de que não vai acabar. (Uma pequena lata de 4 onças é um bom backup.)
- Um pára-brisa não deve ser usado com um fogão embutido porque pode reter calor excessivo e causar a explosão do combustível.
- No tempo frio, os botijões podem despressurizar e produzir uma chama fraca (a menos que o fogão tenha regulador de pressão)
- Comparado aos fogões a combustível líquido, o custo do combustível é maior.
- Resíduos de vasilhames: Os vasilhames vazios precisam ser descartados de maneira adequada; você vai querer pesquisar opções de reciclagem perto de você.
Dentro da categoria de fogões canister existem tipos adicionais:
Sistemas de recipientes integrados: Esses sistemas de cozimento de perfil alto apresentam um queimador que é aparafusado no recipiente de combustível e combina perfeitamente com uma panela isolada e giratória e uma tampa com orifícios de drenagem e/ou orifício para servir/sorver. Podem ser usados com acessórios como uma prensa francesa para fazer café. Um recipiente de combustível de 4 onças (vendido separadamente) pode ser colocado dentro.

Em geral, eles são projetados para ferver água rapidamente, não para cozinhar e ferver alimentos (embora alguns modelos permitam usar uma panela diferente daquela que vem com o conjunto, e as versões mais recentes possam ser mais curtas e largas e mais fáceis de comer). ). Eles fervem água de forma rápida e eficiente, em parte graças a um pára-brisas integrado. Alguns desses fogões também possuem um regulador de pressão integrado que permite um desempenho consistente em baixas temperaturas e em altitudes mais elevadas. No entanto, em comparação com fogões de vasilha padrão, o sistema integrado é mais pesado e sujeito a tombamento.
Fogões de vasilha remotos: Esse tipo de fogão fica sobre uma base própria e possui uma mangueira de combustível que o conecta ao botijão. Eles normalmente são pequenos e leves, embora você adicione alguns gramas a mais e volume em comparação com um fogão de vasilha padrão.

Em alguns modelos, o recipiente pode ser usado em posição invertida para melhorar o desempenho em climas frios. Esses fogões podem ter braços de suporte mais largos para estabilidade em panelas grandes. Um pára-brisa pode ser usado com fogões fora do recipiente.
Fogões a combustível líquido

Todos os fogões a combustível líquido funcionam com gás branco, que é altamente refinado para conter poucas ou nenhumas impurezas. Ele queima quente e limpo, tem bom desempenho em temperaturas abaixo de zero e, em comparação com o custo por onça do combustível do canister, é muito mais barato.
Alguns fogões multicombustíveis também podem funcionar com alguns ou todos os seguintes: gasolina automotiva sem chumbo, querosene, combustível de aviação ou diesel.
A versatilidade do combustível torna os fogões multicombustíveis uma ótima opção para viajantes internacionais que enfrentam opções limitadas de combustível fora dos EUA (Observação: exceto em emergências, a REI não recomenda o uso de gás automotivo sem chumbo de uma bomba de posto de gasolina por causa dos aditivos de gasolina que podem danificar seu fogão.)
Existem duas desvantagens principais nos fogões a combustível líquido:
A maioria requer preparação, que envolve acender algumas gotas de combustível em um copo abaixo do queimador, criando uma pequena chama que pré-aquece a linha de combustível. Isso permite que o fogão converta o combustível líquido em vapor. Você também precisará bombear sua garrafa de combustível para aumentar a pressão.
Eles também requerem manutenção periódica, como limpar a mangueira de combustível ou substituir os anéis de vedação (no fogão e nas garrafas de combustível). Pode haver muitas pequenas peças para acompanhar.
Prós:
- Os fogões a combustível líquido tendem a ser discretos e oferecem maior estabilidade em terrenos irregulares.
- É fácil saber quanto combustível resta olhando dentro da garrafa de combustível.
- Embora você precise comprar uma garrafa de combustível, não há vasilha para descartar.
- Esses fogões têm melhor desempenho do que outras opções em altitudes elevadas e em temperaturas frias.
Contras:
- Preparação e manutenção são necessárias.
- Derramamentos de combustível são possíveis.
- Eles tendem a ser mais pesados que os fogões de vasilha.
- Os fogões multicombustíveis podem custar um pouco mais.
- Outros combustíveis além do gás branco têm mais impurezas que podem, com o tempo, entupir peças do fogão, como o tubo de combustível.
Fogões de combustível alternativo

Esses fogões podem ser boas opções para mochilas de longa distância e também para kits de emergência domésticos. Alguns são ultraleves; outros são um pouco mais pesados. Existem alguns tipos diferentes:
Fogões a lenha
Como esses galhos queimam e deixam você acumular no sertão, você não carrega combustível, uma boa opção para viagens mais longas ou mais leves.
Prós:
- Eles podem ser simples e leves, como uma configuração de base de titânio e pára-brisa / suporte de panela que se dobra e fica plana.
- Alguns modelos podem gerar eletricidade suficiente enquanto queimam galhos para carregar um telefone celular ou outros pequenos dispositivos por meio de uma conexão USB.
- Alguns modelos podem ser equipados com grelha opcional.
Desvantagens:
- Encontrar combustível seco durante o tempo chuvoso pode ser um desafio.
- O uso pode ser proibido durante uma proibição de queimadas ou em alguns locais em altitudes elevadas (por exemplo, Yosemite proíbe fogões a lenha acima de 9,600 pés).
Fogões a álcool desnaturado

Esses fogões atraem mais os mochileiros ultraleves porque pesam apenas XNUMX ou XNUMX gramas. Além disso, você só precisa levar uma garrafa de bebida alcoólica dimensionada para atender às necessidades da sua viagem.
Prós:
- Desnaturado fogões de álcool tem algumas peças que exigiriam manutenção.
- O álcool desnaturado é barato e relativamente fácil de encontrar nos EUA
- O combustível queima silenciosamente.
Contras:
- O álcool não queima tão quente quanto o combustível em lata ou o gás branco, por isso leva mais tempo para ferver a água e requer mais combustível.
- Muitas vezes, um pára-brisa é obrigatório.
- Álcool desnaturado pode ser difícil de encontrar fora dos EUA
Fogões de comprimidos de combustível sólido

Eles também são uma escolha popular entre mochileiros ultraleves. Alguns modelos são tão pequenos que dobram e cabem no bolso.
Prós:
- Barato
- Baixo peso: um modelo de bolso pode pesar 3.25 onças; uma combinação fogão/panela, 7 onças.
- Tamanho compacto
- Os comprimidos acendem facilmente e podem ser apagados e reutilizados posteriormente.
Desvantagens:
- Eles demoram para ferver a água
- Os comprimidos podem ter um odor
- Os comprimidos podem deixar resíduos gordurosos na parte inferior da panela.
Especificações e recursos do fogão de mochila

A seguir estão listadas alguns dos outros pontos de decisão importantes que irão influenciar na sua escolha do melhor fogão de mochila para você.
Peso do fogão: Se você está contando gramas em uma longa caminhada solo, sua escolha será diferente de alguém que gosta principalmente de mochilar nos finais de semana com os amigos.
Tempo de queima: Ao analisar suas escolhas, você pode comparar quanto tempo um fogão queima usando uma determinada quantidade de combustível.
Tempo médio de fervura: Esta especificação pode ajudá-lo a escolher entre modelos, especialmente se a eficiência de combustível for uma prioridade para você. Algumas orientações gerais sobre fervura e fervura:
- Sistemas de canister integrados fervem água mais rapidamente e ao mesmo tempo usando o mínimo de combustível. Cozinhar em fogo brando pode ser possível, mas é uma reflexão tardia em seus designs.
- fogões de lata ferva a água rapidamente e alguns modelos são bons ou excelentes para ferver - ótimos para gourmets de acampamento.
- Fogões a combustível líquido fervem regue muito rapidamente, mesmo em tempo frio. A capacidade de fervura varia amplamente de acordo com o modelo.
- Os fogões com combustível alternativo são destinados principalmente à fervura, embora sejam mais lentos, às vezes em minutos.
Piezo-ignição: Este é um produtor de faísca de botão encontrado em alguns fogões a combustível. É um recurso útil, especialmente se suas partidas estiverem perdidas ou molhadas.
Estabilizadores: Às vezes vendidos separadamente, os estabilizadores podem ser fixados na parte inferior dos recipientes de combustível para reduzir a chance de os modelos verticais tombarem.
Dicas de uso do fogão

Dicas de uso para qualquer fogão mochila:
- NÃO cozinhe dentro tendas ou espaços fechados. Isto pode causar envenenamento por monóxido de carbono e criar um alto risco de incêndio.
- Verifique todas as linhas de combustível, válvulas e conexões quanto a vazamentos ou danos antes de acender o fogão.
- Opere seu fogão na superfície mais nivelada possível.
- Leve uma multiferramenta com alicate caso precise fazer algum reparo de campo em seu fogão.
- Se você não está contando gramas, uma placa de carro velha é uma ótima base para um fogão, especialmente na areia.
- Se o seu fogão vier com um acendedor piezoelétrico, ainda é uma boa ideia sempre carregar fósforos à prova de tempestades, caso o acendedor piezoelétrico falhe.
Dicas de uso para fogões canister
- Os novos recipientes de combustível geralmente contêm uma pequena quantidade de ar próximo ao topo; depois que isso vazar, o combustível fluirá e pegará fogo. Se o fogão tombar, poderá ocorrer uma grande chama amarela.
- Em temperaturas frias, mantenha o recipiente aquecido colocando-o em seu saco de dormir à noite ou caminhando com ele na mochila ou no bolso da jaqueta. O calor ajuda a manter a pressão elevada.
- Um fogão com regulador de pressão queimará com mais eficiência em altitudes mais elevadas, para que você não desperdice combustível.
- Ao cozinhar na neve, use um pedaço de espuma embaixo da vasilha para isolamento ou você acabará com um pedaço de gelo congelado no fundo.
- A maioria dos canisters nos EUA apresenta uma válvula Lindal com rosca padronizada. Isso permite que os botijões de combustível sejam intercambiáveis entre marcas. Você notará, porém, que os fabricantes geralmente gostam de recomendar o uso de sua própria marca de combustível em seus fogões.
- Reciclagem: Alguns locais permitem que você recicle seus botijões de combustível irradiado. (Anteriormente, eles eram frequentemente considerados resíduos perigosos.) Verifique com o reciclador local para garantir que eles os aceitam.
Dicas de uso para fogões a combustível líquido:
- Se puder, use álcool para preparar. Ajuda a manter o fogão livre de fuligem.
- Não encha o tanque de combustível até a borda. Deixe espaço para o ar que você bombeia para pressurizá-lo. Além disso, o combustível se expande à medida que aquece, portanto, deixar um espaço de ar evita o acúmulo excessivo de pressão.
- Esvazie o tanque de combustível antes de guardar o fogão por vários meses ou mais.
- Use um pára-brisa.
- Considere usar um trocador de calor para climas frios ou viagens prolongadas – este colar de metal canaliza o calor para a panela para uma fervura mais rápida e economiza combustível.
- Não derrame combustível sobre a pele nua. No frio extremo, isso pode causar queimaduras devido à rápida evaporação do combustível.
- Sabe-se que o gás branco se degrada com o tempo. Se estiver usando gás branco envelhecido (não recomendado), use um filtro para filtrar qualquer pequeno sedimento que possa estar escondido e entupir o fogão. Se o gás branco mais antigo mostrar um tom de cor, isso geralmente é um sinal de que já passou do seu auge.
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